Kesehatan Optimal dengan Buah Salak, Rahasia Kecantikan Kulit dan Pencernaan

Sambal terasi

Cara membuat:

Penyet ikan lele bersama sambal terasi di cobek hingga hancur.

Sajikan dengan lalapan.

BACA JUGA:Resep Sosis Gulung Mozarella, Camilan Lezat yang Leleh di Mulut

7. Lele Bumbu Balado

Bahan:

Ikan lele, goreng hingga kering

Bumbu balado: bawang merah, bawang putih, cabai merah, tomat, terasi, gula merah

Cara membuat:

Tumis semua bahan bumbu balado hingga harum dan matang.

Siramkan bumbu balado di atas lele goreng.

BACA JUGA:Resep Bubur Sumsum Lembut, Hidangan Lezat dengan Sentuhan Manis yang Menyegarkan

Tips Tambahan:

Untuk menghilangkan bau amis pada ikan lele, lumuri dengan air jeruk nipis sebelum diolah.

Sumber: