Manfaat Telur Asin Untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui

BACA JUGA:5 Manfaat Buah Nanas untuk Kesehatan, Perokok Wajib Tahu

Kandungan Nutrisi pada Telur Asin

Manfaat telur asin yang terbuat dari telur bebek tidak terlepas dari kandungan nutrisi di dalamnya. Dalam 100 gram telur asin terdapat 182 kalori dan beragam nutrisi lain, seperti:

13 gram protein

13 gram lemak

2 gram karbohidrat

1982 miligram sodium

109 miligram kalsium

345 miligram kolesterol

1364 IU vitamin A

BACA JUGA:simak, 8 cara mencegah pemanasan global

Selain itu, telur asin juga mengandung vitamin B2, vitamin B12, vitamin D, vitamin E, beta karoten, folat, kolin, selenium, zat besi, dan fosfor.

Dibandingkan telur ayam, kuning telur bebek memiliki warna kuning yang lebih pekat. Ini menjadi tanda bahwa kuning telur bebek mengandung lebih banyak vitamin A dan asam lemak omega-3.

Berbagai Manfaat Telur Asin

Berikut ini adalah berbagai manfaat telur asin bagi kesehatan:

Sumber: