PAGARALAM POS.COM - Kalori Nasi Kuning dan Kandungan Nutrisinya
Bagi kamu yang sedang menjalani program penurunan berat badan, memperhatikan asupan kalori tentu menjadi salah satu hal penting.
Namun, bukan berarti nasi kuning harus sepenuhnya dihindari. Makanan yang identik dengan berbagai acara di Indonesia ini masih dapat menjadi bagian dari pola makan seimbang selama dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai.
Perlu diketahui, perhitungan kalori nasi kuning dapat berbeda tergantung bahan dan cara pengolahannya. Angka kalori juga akan meningkat ketika nasi disajikan bersama lauk, sambal, atau makanan pendamping lainnya.
BACA JUGA: Tikus Makin Banyak di Sekitar Rumah? Ini Cara Efektif Mencegahnya Masuk
Kalori Nasi Kuning
Sebagai gambaran, 100 gram nasi kuning mengandung sekitar 95 kkal. Selain kalori, nasi kuning juga menyediakan sejumlah zat gizi, antara lain:
- Karbohidrat: sekitar 20,86 gram
- Protein: sekitar 1,89 gram
- Lemak: sekitar 0,17 gram
- Gula: sekitar 0,39 gram
- Serat: sekitar 0,4 gram
Jumlah tersebut merupakan gambaran untuk nasi kuning tanpa tambahan lauk.
Jika dalam satu porsi terdapat telur, ayam goreng, perkedel, mi, sambal, atau makanan lainnya, total kalorinya tentu akan menjadi lebih tinggi.
Perbandingan dengan Jenis Nasi Lain
Untuk melihat perbedaannya, berikut gambaran kandungan gizi beberapa jenis nasi dalam takaran 100 gram:
Jenis nasi Kalori Protein Karbohidrat Lemak
Nasi putih 129 kkal 2,66 g 27,9 g 0,28 g
Nasi kuning 95 kkal 1,89 g 20,86 g 0,17 g