PAGARALAMPOS.COM - Kentang spiral sebagai camilan yang enak memang sangat populer.
Hal ini bukan tanpa alasan, karena kombinasi rasa gurih dan tekstur renyahnya membuat siapa pun tergoda untuk mencobanya.
Apalagi jika ditambahkan berbagai bumbu, seperti jagung bakar, barbeku, atau pedas, kelezatannya semakin meningkat!
Agar kamu bisa mendapatkan kentang spiral yang sempurna, terdapat beberapa trik yang perlu diperhatikan.
Jika ingin mencobanya di rumah, simak tips menggoreng kentang spiral agar tetap renyah seperti yang dijelaskan di bawah ini.
Ketahanan kerenyahannya bisa bertahan beberapa jam, lho!
1. Iris Tipis dan Merata
Ketebalan potongan kentang sangat memengaruhi kerenyahannya.
BACA JUGA:Kuliner Ramadhan: Pedas dan Lezatnya Burbacek Khas Indramayu
Jika potongan terlalu tebal, kentang akan memerlukan waktu lebih lama untuk matang, dan hasilnya tidak akan maksimal.
Oleh karena itu, pastikan kamu memotong kentang dengan tipis agar kerenyahannya terjaga.
Selain itu, usahakan setiap potongan memiliki ukuran yang serupa agar dapat matang secara merata.
Gunakan pisau yang tajam agar lebih mudah dalam memotong.
BACA JUGA:Rekomendasi Wisata Kuliner Jogja: Enak, Murah, dan Penuh Cita Rasa Tradisional!