PAGARALAMPOS.COM - Kacang almond merupakan salah satu jenis kacang rendah karbohidrat yang terkenal kaya nutrisi.
Camilan ini bisa dinikmati dalam banyak cara—mulai dari dipanggang, dijadikan taburan pada kue dan dessert, hingga diolah menjadi susu almond yang kini semakin banyak diminati.
Selain rasanya yang gurih, almond menyimpan beragam manfaat bagi kesehatan. Banyak orang mengonsumsinya untuk membantu menjaga berat badan, memelihara kesehatan jantung, hingga menurunkan risiko berbagai penyakit.
Mengonsumsi almond panggang menjadi pilihan terbaik untuk mendapatkan manfaat secara maksimal. Jika disajikan tanpa garam tambahan, kacang ini juga aman dikonsumsi oleh penderita tekanan darah tinggi.
Almond bahkan dapat diproses menjadi minyak yang berguna tidak hanya untuk kesehatan tubuh, tetapi juga untuk perawatan kulit dan rambut.
BACA JUGA:Khasiat Echinacea: 5 Manfaat Penting untuk Imunitas dan Kesehatan Tubuh
Almond mengandung protein, lemak sehat, serat, vitamin E, serta berbagai mineral penting. Berikut beberapa manfaat almond untuk kesehatan:
Manfaat Kacang Almond
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Almond kaya akan lemak tak jenuh tunggal (MUFA) yang membantu menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) sekaligus meningkatkan HDL (kolesterol baik). Antioksidan seperti flavonoid dan vitamin E juga melindungi pembuluh darah dari kerusakan.
2. Mendukung Fungsi Otak
Kandungan vitamin E, magnesium, dan riboflavin di dalamnya membantu menjaga fungsi saraf dan meningkatkan daya ingat.
BACA JUGA:Manfaat Daun Tespong untuk Kesehatan dan Cara Mengonsumsinya, Hasilnya Mengejutkan!
3. Membantu Mengontrol Berat Badan
Meski kalorinya cukup tinggi, almond mampu memberikan rasa kenyang lebih lama berkat kombinasi serat, protein, dan lemak sehat. Ini membuatnya cocok untuk membantu menekan keinginan ngemil berlebihan.