PAGARALAMPOS.COM - Tumis buncis tahu merupakan salah satu masakan rumahan yang praktis dibuat dan kaya manfaat.
Kombinasi buncis yang segar dengan tahu yang tinggi protein menjadikan hidangan ini pilihan tepat untuk menu sehari-hari—baik sebagai lauk pendamping nasi maupun hidangan utama yang ringan. Berikut resep yang bisa langsung kamu coba di dapur.
Bahan-Bahan
200 g buncis, iris serong
200 g tahu putih, potong dadu kecil
2 siung bawang putih, cincang
BACA JUGA:Yuk Ungkap Rahasia Lezat di Balik Sajian Kuliner Tradisional yang Bikin Kangen
1 siung bawang merah, cincang
1 cabai merah besar, iris
1 cabai hijau besar, iris
1 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram (opsional; bisa diganti saus kedelai)
½ sdt kaldu bubuk (opsional)
½ sdt garam
¼ sdt merica