PAGARALAMPOS.COM - Lengkuas sudah lama menjadi bumbu dapur yang akrab bagi masyarakat Indonesia.
Aromanya yang khas dan rasanya yang sedikit pedas membuatnya sering dipakai untuk memperkuat cita rasa masakan, mulai dari gulai, soto, hingga berbagai hidangan tradisional.
Namun, di balik perannya sebagai penyedap alami, lengkuas menyimpan beragam manfaat kesehatan yang menjadikannya salah satu rempah penting dalam pengobatan tradisional Nusantara.
Salah satu manfaat utama lengkuas adalah kemampuannya membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Kandungan antioksidan dalam lengkuas, seperti galangin dan flavonoid, bekerja melawan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh.
BACA JUGA:5 Kelebihan Edamame bagi Kesehatan Tubuh
Dengan konsumsi yang teratur, lengkuas dapat membantu tubuh menjadi lebih kuat menghadapi infeksi dan penyakit ringan seperti flu atau demam.
Tak heran jika lengkuas sering digunakan dalam ramuan herbal untuk menjaga vitalitas.
Lengkuas juga dikenal efektif membantu meredakan peradangan. Senyawa aktif dalam lengkuas memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meringankan nyeri sendi, pembengkakan, dan gangguan otot.
Dalam pengobatan tradisional, lengkuas kerap dijadikan bahan kompres atau campuran minyak urut untuk mengurangi rasa sakit.
Bahkan, sebagian masyarakat memanfaatkan rebusan lengkuas sebagai minuman hangat untuk meredakan pegal-pegal dan rasa tidak nyaman pada tubuh.
Selain itu, lengkuas berperan dalam meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.
BACA JUGA:Manfaat Daun Pandan bagi Kesehatan Tubuh: Herbal Alami dengan Segudang Khasiat!
Rempah ini mampu merangsang produksi enzim pencernaan yang membantu memperlancar proses pemecahan makanan. Lengkuas sering digunakan untuk mengatasi masalah kembung, mual, dan masuk angin.
Kandungan serat dan zat aktifnya membantu meredakan gas berlebih serta memberi efek hangat pada perut.