Serat dan pati resisten dalam talas menjadi makanan bagi bakteri baik di usus, sehingga membantu menjaga keseimbangan mikrobiota dan mendukung fungsi pencernaan yang sehat.
Menjaga Kesehatan Jantung dan Tekanan Darah
Kandungan kalium membantu mengatur detak jantung dan menurunkan tekanan pada arteri. Hal ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung kronis dan hipertensi.
Melawan Penuaan Dini
Talas mengandung vitamin A, C, B kompleks, serta mineral seperti magnesium, kalsium, besi, dan selenium. Semua kandungan ini bersifat antioksidan, membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan dan memperlambat proses penuaan.
BACA JUGA:Ini Dampak Mengonsumsi Kopi Setelah Minum Obat: Waspadai Efeknya bagi Kesehatan Tubuh!
Mendukung Kesehatan Otot dan Saraf
Magnesium dalam talas berperan penting untuk kontraksi otot, kesehatan tulang, dan fungsi saraf yang optimal.
Meningkatkan Energi
Dengan indeks glikemik yang rendah, talas menyediakan energi yang stabil, sehingga cocok dikonsumsi sebelum aktivitas fisik atau oleh atlet sebagai sumber energi yang sehat.
Secara keseluruhan, talas merupakan umbi bergizi yang bermanfaat untuk mendukung kesehatan secara menyeluruh, mulai dari pencernaan, jantung, hingga anti-penuaan. Konsumsi talas secara rutin dapat menjadi bagian dari pola makan sehat sehari-hari.