4. Padat Vitamin dan Mineral
Meski kecil, buah kering kaya vitamin dan mineral. Kurma mengandung kalium dan magnesium, sedangkan aprikot kering tinggi vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan kulit. Kismis juga mengandung zat besi yang membantu mencegah anemia, terutama bagi wanita hamil atau yang sedang menstruasi.
5. Mendukung Kesehatan Jantung
Serat, antioksidan, dan kalium dalam buah kering membantu menjaga tekanan darah dan kadar kolesterol tetap seimbang. Konsumsi teratur dalam porsi wajar dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
6. Cocok untuk Diet Sehat
Bagi yang sedang menjalani program diet, buah kering bisa menjadi alternatif camilan sehat. Kandungan kalorinya tinggi, tetapi rasa manis alami membantu mengurangi keinginan mengonsumsi gula tambahan. Dianjurkan cukup satu hingga dua sendok makan per hari agar asupan kalori tetap terkendali.
7. Menjaga Kesehatan Tulang
Beberapa buah kering, seperti aprikot dan prune, mengandung kalsium dan boron yang berperan dalam memperkuat tulang.
BACA JUGA:Ini Dampak Mengonsumsi Kopi Setelah Minum Obat: Waspadai Efeknya bagi Kesehatan Tubuh!
Konsumsi rutin membantu menjaga kepadatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis, terutama bagi wanita lanjut usia.
Perhatian dalam Konsumsi
Meski sehat, buah kering bisa berdampak negatif jika dikonsumsi berlebihan. Pengeringan membuat gula alami lebih terkonsentrasi sehingga kalorinya tinggi.
Beberapa produk komersial juga menambahkan gula atau pengawet buatan. Pilihlah buah kering tanpa tambahan gula (unsweetened) dan tanpa bahan kimia untuk manfaat maksimal.