BACA JUGA:Manfaat Kunyit Asam untuk Kesehatan: Rahasia Tradisional untuk Tubuh Sehat dan Bugar!
6. Menjaga Kekuatan Tulang
Gelatin memiliki peran penting dalam menjaga kepadatan tulang karena berasal dari kolagen tulang dan jaringan ikat. Nutrisi ini membantu mencegah kerapuhan tulang dan menjaga struktur tulang tetap kokoh seiring bertambahnya usia.
7. Membantu Mengontrol Berat Badan
Kandungan protein tinggi dan kalori rendah membuat gelatin cocok dikonsumsi saat diet. Efek kenyang yang dihasilkan membantu mengontrol nafsu makan dan mencegah keinginan mengonsumsi makanan berlebih. Selain itu, gelatin juga membantu menyeimbangkan kadar gula darah.
8. Menunjang Kesehatan Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asam amino prolin dan glisin dalam gelatin mampu memperkuat pembuluh darah serta menurunkan risiko peradangan. Hal ini berkontribusi terhadap kesehatan jantung dan sistem peredaran darah.
BACA JUGA:7 Kegunaan Buah Mengkudu untuk Kesehatan
Cara Mengonsumsi Gelatin
Gelatin bisa dikonsumsi dalam bentuk bubuk yang dicampur dengan air hangat, jus, atau smoothie. Selain itu, kaldu tulang, sup, dan makanan berbahan gelatin alami juga merupakan sumber yang baik. Untuk hasil terbaik, pilih gelatin dari sumber hewani berkualitas seperti sapi atau ikan.