PAGARALAMPOS.COM - Yogyakarta, kota yang kaya akan budaya dan sejarah, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik.
Kuliner Yogyakarta terkenal dengan keanekaragaman rasa yang menggugah selera, mulai dari hidangan tradisional yang sudah ada sejak berabad-abad lalu, hingga makanan modern yang disesuaikan dengan selera anak muda masa kini.
Jika kamu berkunjung ke Yogyakarta, ada baiknya untuk mencicipi kuliner khas yang tak hanya mengandung cita rasa lezat, tetapi juga menyimpan cerita di baliknya.
Berikut adalah 5 spot makan favorit yang menawarkan kombinasi hidangan tradisional dan modern yang wajib kamu coba.
BACA JUGA:Inilah Resep Nasi Kucing ala Angkringan di Yogyakarta, Wajib Banget Kalian Cobain!
Setiap tempat ini memberikan pengalaman kuliner yang berbeda, mulai dari gudeg legendaris hingga makanan fusion yang memadukan cita rasa lokal dan internasional.
1. Gudeg Pawon: Nikmati Gudeg Khas Yogyakarta dengan Sentuhan Tradisional yang Autentik
Tidak ada yang lebih ikonik di Yogyakarta selain Gudeg, dan salah satu tempat terbaik untuk menikmati gudeg asli adalah di Gudeg Pawon.
Gudeg Pawon terkenal dengan cara penyajiannya yang unik, di mana kamu bisa menikmati gudeg yang dimasak langsung di dapur terbuka.
Suasana yang lebih tradisional dan sederhana membuat tempat ini sangat populer di kalangan wisatawan lokal dan internasional.
Kenapa Harus Coba?
- Gudeg kering yang sangat nikmat dengan cita rasa manis, gurih, dan sedikit pedas.
- Disajikan dengan nasi putih, sate ayam, tempe, dan tahu bacem yang menggugah selera.
- Proses memasak yang menggunakan bahan-bahan segar dan bumbu tradisional.
Lokasi: Jl. Janturan No. 36, Yogyakarta.
BACA JUGA:5 Fakta Tentang Mangut Lele Yogyakarta yang Jarang Diketahui oleh Banyak Orang
2. Sate Klathak Pak Pong: Sate Kambing yang Bikin Ketagihan dengan Bumbu Khas Yogyakarta
Sate Klathak adalah salah satu hidangan khas Yogyakarta yang sedang digemari, terutama oleh anak muda.