Patin memiliki tekstur daging yang empuk dan rasa yang gurih alami. Ikan ini merupakan pilihan tepat untuk penderita asam urat karena rendah purin dan kolesterol.
Kandungan omega-3 di dalamnya juga membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan jantung. Patin dapat diolah dengan cara direbus, dikukus, atau dibakar agar tetap sehat.
BACA JUGA:Manfaat Minum Teh Tawar bagi Kesehatan Tubuh: Minuman Sederhana dengan Segudang Khasiat!
4. Ikan Mujair
Ikan mujair merupakan salah satu ikan air tawar yang populer dan rendah purin. Dagingnya mudah diolah menjadi berbagai menu seperti pepes, bakar, atau sup.
Kandungan proteinnya cukup tinggi, dilengkapi vitamin dan mineral penting yang mendukung pembentukan jaringan tubuh dan memperkuat sistem imun.
5. Ikan Lele
Lele termasuk ikan air tawar yang ekonomis, bergizi tinggi, dan aman untuk penderita asam urat. Selain rendah purin, lele mengandung protein, zat besi, serta vitamin B kompleks.
Ikan ini dapat dimasak dengan beragam cara, mulai dari digoreng hingga dipanggang. Asalkan diolah tanpa minyak berlebihan, lele bisa menjadi sumber protein sehat.
BACA JUGA:Catat! Inilah Resep Udang Keju ala Mie Gacoan yang Gurihnya Mantul
6. Ikan Mas
Ikan mas juga memiliki kadar purin rendah dan kaya akan nutrisi penting seperti vitamin B1, B2, fosfor, dan selenium.
Nutrisi ini berperan dalam menjaga metabolisme tubuh serta kesehatan tulang dan gigi.
Ikan mas sering diolah menjadi pepes atau gulai, sehingga cocok untuk variasi menu rendah purin yang tetap menggugah selera.
BACA JUGA:Manfaat Kunyit Asam untuk Kesehatan: Rahasia Tradisional untuk Tubuh Sehat dan Bugar!
Manfaat Mengonsumsi Ikan Rendah Purin