Vitamin A dan E pada zaitun memperkuat daya tahan tubuh, zat besi mendukung produksi sel darah merah, dan polifenol membantu melawan bakteri maupun virus.
Membantu Pengaturan Berat Badan
Lemak sehat dalam zaitun memberi rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan ngemil, cocok untuk diet rendah karbohidrat atau diet ala Mediterania.
Merawat Kulit dan Rambut
Vitamin E dan lemak sehat mendukung kelembapan kulit, menutrisi rambut, mencegah kerontokan, serta melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV.
Menyehatkan Sistem Pencernaan
Serat dan senyawa anti-mikroba dalam zaitun membantu melancarkan pencernaan, menjaga keseimbangan mikrobiota usus, dan mencegah infeksi ringan pada saluran cerna.
BACA JUGA:Ini 5 Manfaat Bunga Kitolod bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui, Nomor 3 Bikin Tak Terduga!
Cara Konsumsi
Dimakan langsung sebagai camilan sehat (pilih varian rendah garam).
Dicampur ke salad, pasta, atau roti.
Diolah menjadi minyak zaitun untuk masakan atau dressing.
Tips: Pilih buah zaitun tanpa pengawet dan konsumsi secukupnya karena mengandung kalori dari lemak