Pilih kepala ikan salmon yang masih segar, bersihkan insangnya dengan baik.
Tambahkan jahe dan perasan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
Jangan merebus terlalu lama agar daging kepala ikan tetap utuh dan tidak hancur.
Pilih kepala ikan salmon yang masih segar, bersihkan insangnya dengan baik.
Tambahkan jahe dan perasan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
Jangan merebus terlalu lama agar daging kepala ikan tetap utuh dan tidak hancur.