Angkat telur dadar dan sajikan hangat dengan nasi, roti, atau sayuran.
Tips
Jangan terlalu sering mengaduk saat menggoreng agar bentuk telur tetap rapi.
Agar telur lebih tebal dan fluffy, tambahkan sedikit baking powder atau masak dengan api kecil sambil ditutup.
BACA JUGA:Sejarah Museum Lambung Mangkurat: Penjaga Warisan Budaya Banjar dan Kalimantan Selatan!
Variasi lain bisa dicoba, misalnya telur dadar ala Padang, isi sayur, atau versi kukus tanpa minyak.