Umumnya, hidangan ini diiringi berbagai lauk seperti tempe goreng, perkedel, bacem telur, daging sapi, dan jeroan sapi.
Jika tidak ada penjual nasi gandul di dekat tempat tinggalmu, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Cara pembuatannya cukup mudah, ikuti resep nasi gandul berikut ini:
BACA JUGA:Nikmat Tak Tertandingi! Kuliner Legendaris Tegal Favorit Semua Kalangan
Bahan-bahan:
500 gram daging sapi, pilih bagian dalam agar cepat empuk
1 sdt garam
2 lembar daun salam
BACA JUGA:Inilah Kuliner Khas Batam, Yang Bisa Menggoyangkan Lidah!
1 batang serai, digeprek
5 lembar daun jeruk
3 cm lengkuas, digeprek
5 cm kayu manis
BACA JUGA:Inilah Sebuah Kelezatan Kuliner Khas Tegal, Enak Dan Sangat Nagih!
3 sdm kecap manis
250 ml santan