Sedikit minyak wijen atau olive oil
Air secukupnya
Lada dan cabai sesuai selera
BACA JUGA:Ramai Sejak Fajar, Pesona Kuliner Pasar Pagi Bikin Lidah Tak Mau Berhenti
BACA JUGA:Yuk Ungkap Rahasia Lezat di Balik Sajian Kuliner Tradisional yang Bikin Kangen
Cara Membuat:
Rebus mi hingga setengah matang, buang air rebusannya, lalu sisihkan.
Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan telur, orak-arik sebentar.
Tambahkan sayuran, tumis sampai layu.
Masukkan mi instan yang sudah direbus.
Beri sedikit bumbu bawaan mi (setengah saja), tambahkan kecap asin, lada, dan minyak wijen.
Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
Sajikan dengan topping sehat seperti irisan tomat, daun bawang, atau wijen sangrai.
BACA JUGA:Cobain Yuk Makanan Khas Lumajang, Dengan Rasa Yang Tak Dimiliki Oleh Kuliner Daerah Lain!
BACA JUGA:Mencicipi Makanan Khas Betawi, Dengan Ragam Kuliner Yang Sangat Terkenal!