Brokoli, wortel, sawi, bayam, kol, tomat, dan jagung manis cocok dikombinasikan.
Gunakan lemak sehat
Ganti minyak bawaan dengan sedikit olive oil atau minyak wijen.
Bikin kuah sendiri
Untuk versi kuah, lebih baik gunakan kaldu homemade agar lebih sehat.
Resep Mi Instan Sehat Ala Rumahan
BACA JUGA:Ayo Rasakan Serunya Festival Kuliner Tradisional yang Bikin Selera Makin Hidup!
BACA JUGA:Tak Hanya Indah, Kepulauan Selayar Juga Punya 5 Sajian Kuliner yang Wajib Dicicipi!
Bahan:
1 bungkus mi instan (goreng atau kuah, sesuai selera)
1 butir telur
1 genggam sayur (sawi, bayam, brokoli, atau wortel)
1 siung bawang putih, cincang
1/2 siung bawang merah (opsional)
1 sdt kecap asin rendah garam / kecap manis sedikit saja
1/2 bungkus bumbu mi instan