Mengandung vitamin A dan C yang berperan penting dalam menjaga imunitas tubuh dan melawan radikal bebas penyebab penyakit.
Cara Konsumsi Seledri yang Sehat
Dijadikan jus seledri (campur apel/lemon untuk rasa lebih segar)
Dicampur dalam sup atau salad
Dijadikan teh rebusan seledri untuk kesehatan ginjal
Dipakai sebagai lalapan (secukupnya)
BACA JUGA:Manfaat Bunga Lawang bagi Kesehatan: Rempah Bintang dengan Segudang Khasiat Alami untuk Tubuh!
Perhatian
Seledri aman dikonsumsi, namun tidak dianjurkan secara berlebihan. Hindari konsumsi berlebihan terutama bagi:
Ibu hamil (dapat memicu kontraksi rahim jika berlebihan)
Penderita gangguan ginjal berat
Orang yang alergi seledri