PAGARALAMPOS.COM - Buah mentega, atau yang juga dikenal dengan nama canistel (Pouteria campechiana), mungkin belum sepopuler buah tropis lainnya seperti mangga atau alpukat.
Namun, buah yang memiliki warna kuning cerah dan tekstur lembut seperti mentega ini menyimpan beragam manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh.
Rasanya yang manis dan sedikit unik membuatnya sering dijadikan bahan olahan seperti jus, puding, atau campuran es krim.
Di balik cita rasanya yang khas, buah mentega ternyata kaya akan nutrisi penting yang baik untuk tubuh.
BACA JUGA:Merasakan Manfaat Antioksidan dari Teh dan Kopi: Rahasia Sehat dari Minuman Favorit Dunia!
Kandungan Gizi dalam Buah Mentega
Buah mentega mengandung berbagai vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Di dalamnya terdapat vitamin A, vitamin C, vitamin B kompleks, kalsium, fosfor, zat besi, serta serat pangan.
Selain itu, buah ini juga mengandung antioksidan alami seperti karotenoid yang memberi warna kuning-oranye pada daging buahnya.
Kandungan lemak baik dan protein dalam jumlah kecil turut melengkapi nilai gizi buah mentega, menjadikannya pilihan sehat untuk dikonsumsi secara rutin.
BACA JUGA:Manfaat Bunga Lawang bagi Kesehatan: Rempah Bintang dengan Segudang Khasiat Alami untuk Tubuh!
1. Menjaga Kesehatan Mata
Salah satu manfaat paling menonjol dari buah mentega adalah kemampuannya menjaga kesehatan mata.
Kandungan vitamin A dan beta-karoten di dalamnya berperan penting dalam melindungi retina serta mencegah gangguan penglihatan seperti rabun senja.
Dengan rutin mengonsumsi buah ini, tubuh akan mendapat asupan nutrisi yang membantu memperbaiki sel-sel mata dan menjaga fungsi penglihatan tetap optimal.