Manfaat Jengkol bagi Kesehatan Tubuh dan Efek Samping yang Perlu Diwaspadai!

Sabtu 04-10-2025,13:15 WIB
Reporter : Lia
Editor : Almi

Agar tetap bisa menikmati lezatnya jengkol tanpa khawatir terhadap efek samping, ada beberapa tips yang bisa dilakukan:

  • Rendam jengkol dalam air bersih semalaman sebelum dimasak untuk mengurangi kadar asam jengkolat.
  • Masak jengkol hingga benar-benar matang.
  • Konsumsi dalam jumlah wajar, jangan berlebihan.
  • Minum banyak air putih setelah mengonsumsi jengkol untuk membantu melarutkan zat asam jengkolat.
Kategori :