1 plastik soun
3 siung bawang putih, memarkan
1 sendok makan bawang merah goreng
3 batang daun seledri, iris
1 buah wortel, potong-potong
Garam secukupnya
BACA JUGA:Tak Hanya Bumbu Masakan, Ini Manfaat Lengkuas bagi Kesehatan yang Wajib Kamu Tahu
Cara membuat:
Tuangkan air ke dalam panci dan panaskan.
Tambahkan bawang putih ke dalam panci sampai tercium aroma harum.
Kemudian, masukkan oyong, wortel, soun, dan daun seledri, lalu masak hingga semua bahan matang.
BACA JUGA:Rahasia Daun Kari: Manfaat Luar Biasa untuk Kesehatan Jantung
Beri garam atau penyedap rasa sesuai selera dan aduk hingga tercampur rata.
Angkat panci dari kompor dan tuangkan sup oyong ke dalam mangkuk.
Anda dapat menambahkan bawang merah goreng untuk memberikan rasa yang lebih nikmat.
Walaupun banyaknya manfaat yang ditawarkan oyong bagi kesehatan, penting untuk diingat bahwa oyong tidak dapat dijadikan obat utama untuk mengatasi berbagai penyakit.