PAGARALAMPOS.COM - Timun atau ketimun (Cucumis sativus) dikenal luas sebagai sayuran segar yang biasa dijadikan lalapan, acar, maupun pelengkap hidangan sehari-hari.
Rasanya yang renyah dengan kandungan air yang tinggi membuat timun digemari banyak orang, terutama saat cuaca panas.
Namun, tahukah Anda bahwa timun tidak hanya bermanfaat saat dimakan mentah, tetapi juga dapat memberikan khasiat luar biasa jika direbus terlebih dahulu?
Mengonsumsi timun rebus ternyata menyimpan beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Inilah 7 Manfaat Lengkuas Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui!
Proses perebusan memang akan sedikit mengurangi kandungan vitamin tertentu, tetapi di sisi lain, dapat meningkatkan ketersediaan zat gizi tertentu dan menjadikannya lebih mudah diserap tubuh.
Berikut ini tujuh manfaat utama mengonsumsi timun rebus yang patut Anda ketahui.
1. Membantu Detoksifikasi Tubuh
Timun rebus mengandung air dalam jumlah yang cukup tinggi. Saat dikonsumsi, cairan dari timun dapat membantu proses detoksifikasi alami tubuh.
BACA JUGA: Manfaat Sehat Buah Sukun: Dari Jantung Kuat hingga Pencernaan Lancar
Air yang terkandung di dalamnya mendukung ginjal dalam menyaring racun serta limbah metabolisme yang tidak dibutuhkan tubuh.
Tidak heran, konsumsi timun rebus secara teratur bisa membuat tubuh terasa lebih segar dan ringan.
Selain itu, kandungan serat larut dalam timun turut berperan menjaga sistem pencernaan tetap bersih, mencegah sembelit, sekaligus membantu mengeluarkan sisa makanan yang menumpuk di usus.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
BACA JUGA:Tak Hanya Pedas, Ini 7 Manfaat Cabai Untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui!