PAGARALAMPOS.COM - Puding lapis santan gula merah adalah salah satu sajian tradisional yang banyak digemari karena rasanya yang manis legit dengan sentuhan gurih dari santan.
Teksturnya lembut, kenyal, dan memiliki tampilan lapisan berwarna putih serta cokelat yang cantik.
Camilan ini pas disajikan sebagai pencuci mulut setelah makan, kudapan sore, atau hidangan spesial saat berkumpul bersama keluarga.
Bahan-Bahan
Lapisan Santan
400 ml santan kental (bisa dari kelapa segar atau santan instan)
BACA JUGA:Resep Praktis Udang & Ayam Saus Tiram, Masakan Rumahan yang Lezat
100 g gula pasir
200 ml air
10 g agar-agar bubuk (1 sachet)
2 lembar daun pandan (opsional)
¼ sdt garam
Lapisan Gula Merah
150 g gula merah, serut halus
200 ml santan kental