BACA JUGA:Resep Kue Lontar yang Lembut dan Renyah, Kuliner Tradisional Dengan Cita Rasa khasnya!
Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica, pala, garam, dan gula. Aduk rata.
Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap (± 30 menit).
Koreksi rasa, jika kurang manis bisa tambahkan kecap lagi sesuai selera.
Sajikan semur ayam hangat dengan taburan bawang goreng.
Semur ayam ini kuahnya gurih manis, cocok disandingkan dengan nasi putih hangat, sambal, dan lalapan.