Diolah menjadi saus atau selai dengan cita rasa asam-manis yang khas
Catatan penting: Hindari mengonsumsi kulitnya karena rasanya pahit dan bisa menimbulkan iritasi ringan pada sebagian orang. Selain itu, bagi yang memiliki masalah lambung sebaiknya tidak mengonsumsi terlalu banyak karena tingkat keasamannya cukup tinggi.