4. Rendah Lemak
Bihun polos umumnya rendah lemak, terutama jika dimasak tanpa digoreng. Kandungan lemak yang rendah membantu menjaga asupan harian tetap seimbang dan mendukung pengelolaan berat badan.
5. Fleksibel dan Mudah Dipadukan
Bihun dapat dikombinasikan dengan berbagai bahan:
Sayuran, untuk tambahan serat dan vitamin
BACA JUGA:Jarang Diketahui Inilah 7 Manfaat Asparagus Untuk Kesehatan Tubuh!
Telur, daging, atau tahu, sebagai sumber protein
Rempah-rempah, untuk antioksidan alami
Jika dimasak dengan cara sehat, seperti ditumis ringan atau dibuat sup, bihun dapat menjadi hidangan yang seimbang dan bergizi.
Hal yang Perlu Diperhatikan
Bihun polos memiliki kandungan gizi terbatas, sehingga sebaiknya tidak dijadikan satu-satunya sumber nutrisi.
Bihun yang digoreng bisa tinggi kalori dan lemak; pilih cara memasak lebih sehat.
BACA JUGA:Buah Nipah: Inilah Manfaatnya bagi Kesehatan Tubuh dan Pentingnya Pelestariannya!
Bihun instan sering mengandung garam dan MSG tinggi, periksa label kemasan sebelum membeli.
Dengan memilih bahan tambahan yang tepat dan metode memasak yang sehat, bihun bisa menjadi menu yang lezat sekaligus menyehatkan.