Khasiat Andaliman bagi Kesehatan
Selain berfungsi sebagai bumbu, andaliman juga kerap digunakan sebagai obat tradisional untuk mengatasi beberapa masalah kesehatan.
Berikut ini adalah beberapa manfaat andaliman bagi kesehatan:
BACA JUGA: Manfaat Jeruk Kunci Bagi Kesehatan yang Harus Diketahui!
1. Meningkatkan sistem imun tubuh
Andaliman berpotensi meningkatkan sistem kekebalan tubuh berkat kandungan vitamin C yang dapat mendorong produksi sel darah putih.
Hal ini membuat tubuh lebih mampu melawan infeksi dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Kandungan antibakteri dalam andaliman juga mampu melindungi tubuh dari berbagai penyakit yang disebabkan oleh infeksi bakteri.
BACA JUGA:8 Manfaat Buah Raspberry untuk Kesehatan
2. Menjaga kesehatan tulang
Mengonsumsi andaliman bermanfaat untuk memelihara kesehatan tulang.
Ini karena andaliman mengandung kalsium dan fosfor, dua mineral penting yang diperlukan dalam proses pembentukan serta pemeliharaan tulang yang sehat.
3. Mempercepat penyembuhan luka
BACA JUGA:10 Keuntungan Daun Pepaya Jepang untuk Kesehatan!
Mengaplikasikan ekstrak atau minyak andaliman pada kulit yang terluka dapat mempercepat proses penyembuhannya.
Ini disebabkan oleh senyawa bioaktif di dalam andaliman, seperti flavonoid, steroid, saponin, dan tanin yang dapat mendorong pertumbuhan sel serta jaringan pada area yang luka sehingga proses pemulihan menjadi lebih cepat.