Cara Membuat
Menyiapkan batok kelapa
Buka bagian atas kelapa muda saja, jangan sampai batoknya pecah seluruhnya. Pisahkan air kelapa ke panci, kerok tipis dagingnya, lalu masukkan kembali ke dalam batok.
BACA JUGA: Kamu Harus Tahu! Inilah Manfaat Susu Unta Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa
BACA JUGA: Kamu Harus Tahu! Inilah Manfaat Susu Unta Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa
Merebus adonan puding
Campurkan air kelapa, gula, garam, vanili, dan bubuk agar-agar ke dalam panci. Aduk hingga rata, lalu rebus di atas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.
Menuang ke batok
Setelah mendidih, segera tuang adonan puding panas ke dalam batok kelapa yang sudah berisi daging kelapa muda.
Mendinginkan puding
Diamkan sebentar hingga uap panas hilang. Setelah itu, masukkan ke lemari es sampai puding mengeras sempurna.
Siap disajikan
Puding bisa langsung dinikmati dengan sendok dari batok, atau dipotong sesuai selera. Hiasi dengan potongan buah untuk tampilan yang lebih cantik.
BACA JUGA:Kembang Tahu: Catat Inilah Nutrisi Dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Jarang Diketahui Inilah 7 Manfaat Asparagus Untuk Kesehatan Tubuh!
Tips Cantik dan Variatif