Tambahkan air atau kaldu, lalu masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula merah, serta kaldu bubuk. Aduk rata.
Masukkan mie ke dalam tumisan, aduk hingga merata dan mie berubah warna menjadi merah kecokelatan khas habang.
BACA JUGA:Yuk Intip! 8 Manfaat Buncis Yang Tidak Kalah Baik Dari Sayuran Lainnya
BACA JUGA:Getuk Singkong: Warisan Kuliner Indonesia yang Tetap Menggoda Selera
Masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.
Sajikan dengan taburan daun bawang.
Pelengkap (opsional)
Bawang goreng renyah
Acar timun segar
Kerupuk atau emping sebagai pendamping
Mie habang siap disantap hangat-hangat, cocok sebagai menu makan siang atau makan malam yang menggugah selera.