BACA JUGA:Wisata Kuliner Indramayu: Sajian Tradisional yang Tidak Boleh Dilewatkan
Bahan Bumbu Kelapa:
200 gr kelapa parut muda
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 buah cabai merah keriting (bisa dikurangi/dihaluskan sesuai selera)
2 butir kemiri, sangrai
1 ruas kencur (± 2 cm)
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
1 sdt terasi baka
1 sdt gula merah, sisir
1 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk (opsional)
BACA JUGA:Demam Korean Food di Indonesia: Dari Samgyeopsal hingga Tteokbokki, Kuliner Korea Makin Digemari
BACA JUGA:Menyelami Ragam Kuliner Melayu Deli: Hidangan Otentik yang Bikin Liburan Makin Berkesan!
Cara Membuat: