Tips Aman Mengonsumsi Jengkol
Rebus jengkol hingga benar-benar matang sebelum diolah.
Minum air putih cukup setelah mengonsumsi jengkol.
Batasi konsumsi, cukup 1–2 kali per minggu.
Pilihan Olahan Sehat
Bagi penggemar jengkol yang ingin versi lebih sehat, beberapa alternatif olahan bisa dicoba:
Semur jengkol rendah garam
Jengkol balado kukus
BACA JUGA:Inilah 8 Manfaat Belimbing Wuluh Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa!
BACA JUGA:Kembang Tahu: Catat Inilah Nutrisi Dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh
Pepes jengkol
Dengan memperhatikan cara pengolahan dan jumlah konsumsi, jengkol tetap bisa dinikmati sebagai bagian dari pola makan sehat tanpa mengurangi kenikmatan rasanya.