Camilan ini dulu cukup populer di wilayah Malang, biasanya dinikmati bersama teh.
Namun, saat ini jadah mulai langka dan hanya dijumpai di acara budaya atau pasar tradisional tertentu.
3. Wedang Pokak
Minuman tradisional berbahan rempah seperti jahe, kayu manis, serai, dan kapulaga ini dahulu mudah ditemui di pasar.
BACA JUGA: Wisata Kuliner Toraja: 9 Sajian Khas yang Tidak Boleh Dilewatkan
Wedang Pokak dipercaya memiliki manfaat kesehatan, terutama untuk menghangatkan tubuh.
Kini, minuman ini makin jarang terlihat karena digantikan oleh berbagai minuman modern.
4. Gethuk Pisang
Makanan khas Kediri ini dibuat dari pisang raja yang dikukus dan dibentuk menjadi silinder, kemudian dipotong-potong.
BACA JUGA:Kuliner Legendaris Sukabumi: Sajian Khas yang Menemani Sejarah Kota Sejak Masa Kolonial
Rasanya manis dan legit, cocok untuk camilan atau oleh-oleh.
Namun, gethuk pisang kini mulai jarang dijumpai di luar daerah asalnya.
5. Kalak Keling
Hidangan berkuah khas Madiun ini berbahan dasar daging kambing yang dimasak dengan rempah seperti jintan, ketumbar, dan santan.
BACA JUGA: Kerak Telor: Ikon Kuliner Betawi dan Jejak Warisan Belanda di Jakarta
Dahulu biasa dihidangkan saat acara adat, namun karena proses memasaknya yang rumit, makanan ini kini sulit ditemukan di restoran.