Goreng tahu walik
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng tahu walik hingga kecokelatan dan crispy. Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Mengenal Tiwul, Kuliner Tradisional Pengganti Nasi yang Punya Keunikan Tersendiri !
BACA JUGA:Mencicipi Cita Rasa Kuliner Khas Muara Enim yang Populer, Bikin Lidah Kalian Bergoyang!
Sajikan
Hidangkan selagi hangat dengan sambal petis, saus cabai, atau sambal bawang.
Tips Crispy Maksimal:
Gunakan tahu pong yang benar-benar kopong supaya renyah saat dibalik.
Masukkan air panas ke adonan aci supaya teksturnya kenyal sempurna.
Goreng dua kali (teknik double frying) untuk kerenyahan yang tahan lama.