PAGARALAMPOS.COM - Bebek menjadi salah satu sebuah lauk makanan utama yang cukup diminati selain ayam.
Berbagai kreasi sebuah hidangan pun dibuat dari bahan dasar bebek.
Bebek Rica-Rica yang pedas, wangi, dan gurih, cocok untuk pecinta sebuah masakan berbumbu kuat khas Manado.
Salah satunya adalah sebuah bebek rica-rica.
BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner di Magelang yang Wajib Kamu Coba, Jangan Sampai Ketinggalan!
BACA JUGA:Mengenal Kuliner Khas Wakatobi: Cita Rasa Unik dari Timur Indonesia
Bahan-bahan:
1 ekor bebek (±1,2 kg), potong sesuai selera
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 ruas lengkuas, memarkan
1 ruas jahe, memarkan
500 ml air atau secukupnya