BACA JUGA:6 Makanan Tradisional Indonesia yang Jarang Didengar !
6. Gethuk
Jika kamu mencari camilan ikonik dari Jawa Tengah, gethuk dapat menjadi pilihan yang tepat.
Hidangan ini terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan gula merah, kelapa parut, serta sedikit garam.
Gethuk kaya karbohidrat dan serat, serta rendah lemak, menjadikannya camilan yang menyehatkan dan mengenyangkan.
BACA JUGA:Wajib Banget Cobain Kuliner Khas Sumbawa, Dengan Rasa Yang Khas!
7. Rujak Cingur
Jika karedok berasal dari Jawa Barat, maka Jawa Timur memiliki rujak cingur.
Rujak cingur adalah salad tradisional dari Jawa Timur yang terdiri dari campuran sayuran, buah-buahan, dan cingur (moncong sapi) disiram dengan bumbu petis udang.
Rasanya sangat khas karena dikombinasikan dengan cingur yang memiliki tekstur kenyal.
Tidak hanya unik, hidangan ini juga kaya serat dari sayuran dan buah-buahan, serta protein dari cingur.