Kandungan lemak sehat dalam minyak zaitun juga penting untuk fungsi otak karena otak manusia terdiri dari sekitar 60% lemak.
Mengonsumsi minyak zaitun secara rutin dapat membantu meningkatkan daya ingat dan fungsi kognitif, terutama pada usia lanjut.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Penelitian juga menunjukkan bahwa diet tinggi lemak sehat seperti minyak zaitun lebih efektif untuk menurunkan berat badan dibandingkan diet rendah lemak.
BACA JUGA:Kaya Omega-3, Ini 11 Khasiat Telur Bebek untuk Kesehatan Tubuh Anda
6. Melawan Peradangan (Anti-Inflamasi)
Minyak zaitun memiliki efek anti-inflamasi alami berkat kandungan oleocanthal dan antioksidan lainnya.
Peradangan kronis merupakan akar dari banyak penyakit seperti diabetes, kanker, penyakit jantung, dan radang sendi.
Konsumsi minyak zaitun secara rutin dapat membantu tubuh melawan peradangan dan menjaga fungsi organ tetap optimal.
7. Menyehatkan Sistem Pencernaan
BACA JUGA:Wajib Tahu Ini 7 Manfaat Jambu Biji bagi Kesehatan Tubuh!
Minyak zaitun membantu meningkatkan produksi enzim pencernaan, yang berperan penting dalam memecah makanan dan menyerap nutrisi.
Selain itu, minyak ini juga membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus, yang penting untuk pencernaan dan sistem imun.
Mengonsumsi minyak zaitun juga diyakini dapat membantu meredakan gejala gangguan lambung ringan seperti konstipasi dan nyeri ulu hati.
8. Menjaga Kesehatan Kulit