PAGARALAMPOS.COM - Telur rebus adalah salah satu makanan yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Selain praktis untuk disiapkan, makanan ini juga menyimpan banyak sekali nutrisi penting bagi kesehatan.
Di balik tampilannya yang sederhana, telur rebus menyimpan kekayaan gizi yang luar biasa.
Tak hanya cocok untuk menu sarapan yang cepat, telur rebus juga memberikan energi, protein, serta vitamin yang dibutuhkan tubuh. Berikut ini adalah berbagai manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari mengonsumsi telur rebus secara rutin.
1. Sumber Protein Lengkap Berkualitas Tinggi
BACA JUGA:7 Cara Mudah dan Efektif untuk Mengatasi Ketombe Membandel
Dalam satu butir telur rebus ukuran sedang, terdapat sekitar 6 gram protein, cukup untuk mendukung pembentukan otot, memperbaiki jaringan tubuh, hingga menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Selain itu, protein dari telur juga membantu menahan rasa lapar lebih lama, sehingga baik untuk program pengelolaan berat badan.
2. Mendukung Kesehatan Penglihatan
Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam kuning telur memiliki efek perlindungan terhadap mata. Dua antioksidan ini mampu menjaga retina dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan cahaya biru dari layar elektronik.
BACA JUGA:Wajib Tahu! Ternyata Rebusan Air Ketumbar Banyak Manfaatnya Bagi Kesehatan, Cek Disini
Dengan mengonsumsi telur rebus secara teratur, kita bisa membantu mencegah gangguan mata seperti katarak dan degenerasi makula yang sering menyerang di usia lanjut.
3. Menyehatkan Fungsi Otak
Telur rebus mengandung kolin, senyawa yang sangat dibutuhkan oleh otak dan sistem saraf.
Kolin berperan penting dalam pembentukan asetilkolin, zat kimia dalam otak yang berfungsi sebagai penghantar sinyal antar sel saraf.