BACA JUGA:Bikin Penasaran! Inilah Wisata Kuliner di Pasar Baru Yang Nikmat, Dan Wajib Dicoba
BACA JUGA:Wajib Kalian Cobain Kuliner Pontianak, yang Khas dan Jarang Dijumpai!
4. Jenang Jaket
Merupakan olahan dari ketan yang dimasak hingga lembut, lalu diberi taburan wijen. Jenang ini menyerupai dodol, namun dengan tekstur lebih lembut dan tidak terlalu lengket. Rasanya manis dan cocok untuk dijadikan camilan atau buah tangan khas dari Purwokerto.
5. Buntil
Buntil adalah makanan khas rumahan berupa kelapa parut yang dibumbui dan dicampur teri, kemudian dibungkus daun talas atau daun pepaya.
Sajian ini dimasak dalam kuah santan bercita rasa pedas dan gurih. Biasanya disajikan hangat di warung makan atau pasar tradisional.
6. Klanting
Camilan yang satu ini berbahan dasar singkong dan dibentuk menyerupai lingkaran kecil. Klanting disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair.
Warna-warni dan teksturnya yang kenyal membuat jajanan ini jadi favorit anak-anak hingga orang dewasa.
BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Khas Karawang: Deretan Hidangan Favorit yang Bikin Ketagihan!
BACA JUGA:Kuliner Garut yang Wajib Dicoba: Sajian Paling Populer dan Menggoda Selera
7. Cimplung
Cimplung terbuat dari singkong yang direbus dalam air nira atau air gula merah.
Teksturnya empuk dengan rasa manis alami, sangat cocok disajikan bersama teh atau kopi hangat. Makanan ini banyak dijumpai di pasar-pasar lokal di Banyumas.
Banyumas memang kaya akan kuliner khas yang layak dicoba. Setiap hidangan memiliki cerita dan rasa yang mencerminkan budaya serta selera masyarakat lokal.