6. Semanggi Surabaya
Daun semanggi rebus, tauge, dan kerupuk puli, disiram saus kacang + ubi + gula merah.
Makanan jadul, kini mulai langka dan dijual keliling oleh ibu-ibu dengan pikulan.
7. Spikoe (Kue Lapis Surabaya)
BACA JUGA:Wajib Coba Inilah Makanan Khas Kampar Dengan Cita Rasa Yang Luar Biasa!
Kue lapis khas zaman Belanda, teksturnya lembut dan kaya mentega.
Biasanya 2 lapis kuning, 1 lapis cokelat di tengah.
8. Sambal Bu Rudy
Tidak hanya makanan, tapi juga oleh-oleh legendaris dari Surabaya.
BACA JUGA:4 Makanan Khas Maroko yang Wajib Kamu Coba: Nikmat dan Menggugah Selera!
Terkenal dengan sambal bawangnya yang super pedas dan gurih.
Kalau kamu mau, saya bisa bantu resep tahu tek rumahan, rawon asli, atau bahkan cara bikin spikoe lapis Surabaya. Mau coba yang mana dulu?