Kuliner Lezat dari Kulon Progo: Ragam Hidangan Tradisional yang Menggugah Selera

Minggu 29-06-2025,20:56 WIB
Reporter : Elis
Editor : Almi

BACA JUGA:Buruan Cobain Kuliner Khas Ambon, Maluku yang Wajib Kamu Cicipi!

3. Geblek: Jajanan Gurih Favorit Warga Lokal

Terbuat dari tepung tapioka dan air perasan singkong, geblek adalah camilan yang sering dianggap "saudaranya" cireng. Teksturnya kenyal dan biasanya dibentuk menyerupai angka delapan atau donat.

Geblek biasa disajikan bersama tempe benguk dan sambal kacang. Tambahkan secangkir teh atau kopi hangat, maka lengkap sudah teman santai sore ala warga Kulon Progo.

4. Growol: Fermentasi Ketela dengan Cita Rasa Khas

Growol merupakan olahan ketela yang difermentasi selama beberapa hari sebelum diolah lebih lanjut.

Setelah melalui proses penggilingan dan pengukusan, jadilah makanan dengan aroma khas dan rasa yang unik.

BACA JUGA:Bikin Penasaran! Inilah Wisata Kuliner di Pasar Baru Yang Nikmat, Dan Wajib Dicoba

BACA JUGA:Wajib Kalian Cobain Kuliner Pontianak, yang Khas dan Jarang Dijumpai!

Meski aromanya bisa cukup kuat bagi sebagian orang, growol justru digemari oleh mereka yang menyukai makanan tradisional otentik. Selain itu, makanan ini juga dikenal baik untuk penderita diabetes karena indeks glikemiknya yang rendah.

5. Enting-Enting Jahe: Camilan Tradisional yang Menyehatkan

Terbuat dari kacang tanah, gula merah, dan jahe, enting-enting jahe tersedia dalam bentuk dodol maupun keripik.

manis dan hangat dari jahe membuat camilan ini cocok dikonsumsi saat udara dingin.

Harganya pun ramah di kantong dan mudah ditemukan di pasar tradisional atau toko oleh-oleh.

BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Khas Karawang: Deretan Hidangan Favorit yang Bikin Ketagihan!

BACA JUGA:Kuliner Garut yang Wajib Dicoba: Sajian Paling Populer dan Menggoda Selera

Kategori :