Hidangan ini sangat terkenal di Muara Enim dan Sumsel pada umumnya.
BACA JUGA:Wajib Coba 7 Makanan Khas Prabumulih Yang Siap Memanjakan Lidah Kalian!
2. Pepes Tempoyak
Tempoyak (fermentasi durian) dibungkus daun pisang, biasanya dimasak bersama ikan.
Rasa asam dan aroma khas tempoyak menjadi daya tarik utama.
Cocok untuk penggemar rasa unik dan kuat.
3. Celimpungan
Makanan berkuah santan kuning, berisi bola-bola dari sagu dan ikan (mirip tekwan).
Biasanya disajikan saat Lebaran atau acara keluarga besar.
BACA JUGA:Inilah 10 Makanan Khas Kalimantan Wajib Coba, Unik dan Enak!
4. Lempeng Pisang
Kue tradisional dari pisang yang dihaluskan lalu dipanggang atau digoreng.
Teksturnya padat dan rasanya manis legit, sering dijadikan cemilan sore.
5. Kue Srikaya
Puding tradisional dari telur, santan, dan gula merah.
Berwarna hijau (dari daun pandan) atau kuning kecoklatan, disajikan dengan ketan.