Minuman segar ini cocok dinikmati saat cuaca terik. Isiannya terdiri dari beragam bahan seperti buah potong, kolang-kaling, nata de coco, selasih, dan jeli, yang disiram sirup manis warna-warni. Rasanya menyegarkan dan cocok dinikmati semua kalangan.
4. Kue Gonjing – Legit dan Gurih dalam Satu Gigitan
Kue Gonjing terbuat dari tepung dan parutan kelapa yang dipanggang hingga matang.
Teksturnya lembut dan padat, dengan rasa gurih dari kelapa dan sedikit manis dari taburan gula halus di atasnya. Ada juga yang menambahkan sambal atau topping gurih lainnya untuk menambah sensasi rasa.
5. Pepes Walahar – Hidangan Nusantara dengan Sentuhan Lokal
Bagi pencinta pepes, Karawang menyuguhkan versi khasnya yang dikenal sebagai Pepes Walahar.
Biasanya ditemukan di sekitar Bendungan Walahar, pepes ini menggunakan bahan seperti ikan jambal, ikan mas, teri tahu, hingga oncom, dibumbui rempah khas dan dibungkus daun pisang sebelum dikukus. Aromanya menggugah selera dan sangat cocok disantap dengan nasi hangat.
BACA JUGA:Kuliner Legendaris Blitar: 5 Makanan Tradisional yang Wajib Dicoba
BACA JUGA:Lezat dan Mendunia! Kuliner Tradisional Karawang Ini Masuk Daftar Warisan UNESCO
6. Soto Tangkar – Sajian Berkuah Khas Karawang
Soto Tangkar khas Karawang memiliki kuah berwarna kuning pekat hasil olahan kunyit dan cabai.
Disajikan panas bersama nasi, potongan kikil, dan kulit daging sapi, soto ini menawarkan perpaduan rasa gurih, pedas, dan segar dalam setiap suapan.
7. Ikan Gabus Bumbu Pucung – Lezatnya Rawon Versi Karawang
Masakan ini mengingatkan pada rawon karena menggunakan kluwek sebagai bahan utama bumbunya.
BACA JUGA:Inilah Kuliner Lampung yang Khas dan Legendaris, Dengan Rasa Khasnya!
BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Khas Karawang yang Paling Populer, Wajib Kamu Coba!