3. Harira
Harira adalah sup yang terkenal di Maroko,dan terutama selama bulan Ramadhan.
Sup ini terbuat dari sebuah tomat, lentil, daging (biasanya domba),
Dan rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, dan kacang arab.
BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Bukittinggi, Dengan Rasa Yang Wow!
4. Pastilla
Pastilla adalah hidangan gurih yang biasanya terbuat dari sebuah daging ayam yang dimasak dengan rempah-rempah seperti kayu manis, jahe, dan saffron.
Daging ayam yang dimasak kemudian dibungkus dengan sebuah lembaran filo pastry dan ditaburi dengan gula bubuk dan kayu manis.
Ini adalah hidangan yang unik dan memiliki sebuah rasa yang menggugah selera.