3. Nasi Subut
Nasi menjadi sebuah makanan pokok di banyak wilayah di Nusantara.
Hal ini membuat ada banyaknya sebuah olahan nasi khas di berbagai daerah.
Di Tanjung Selor sendiri kalian bisa mencoba nasi dengan resep khas, yaitu Nasi Subut.
BACA JUGA:Menyelami kuliner Khas Bali yang Enak dan Wajib Dicoba Saat Berlibur!
Melihat warnanya yang keunguan, tentu kuliner khas dari Tanjung Selor, atau lebih tepatnya Tana Tidung ini sudah memilikin tampilan menarik.
4. Ikan Asin Richa
Sebagai pendamping sebuah nasi subut, ada makanan khas Tanjung Selor lain yang bisa menjadi lauknya, yakni ikan asin richa.
Kuliner khas dari Kalimantan Utara ini dikenal juga dengan nama ikan asin pedas atau gami.
BACA JUGA:Rahasia Kelezatan Coto Makassar yang Membuatnya Selalu Dirindukan Penikmat Kuliner Nusantara
Kuliner tradisional ini umumnya ditumis dengan sebuah saus gurih dan bersama dengan sayur singkong tumis untuk melengkapi sepiring nasi subut hangat untuk makan siang ataupun makan malam.