BACA JUGA:Gurame Pecak Khas Betawi, Resep Rumahan Simpel Dan Bikin Nagih!
Bahan-bahan:
Bahan Utama:
3 buah tahu putih, goreng setengah matang, potong kotak
1 butir telur ayam
1 genggam tauge, seduh air panas sebentar
1 buah lontong, potong-potong
1 sdm minyak goreng untuk menggoreng telur
Kerupuk udang secukupnya (pelengkap)
Bawang goreng (opsional)
Bumbu Kacang (Sambal Petis):
100 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
2 siung bawang putih
3 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
2 sdm petis udang
2 sdm kecap manis