Sajikan bihun dengan kuah kari santan rendah lemak, tahu, brokoli, dan buncis.
Bihun Isi Kukus
Bungkus adonan ayam cincang, jamur, dan wortel dengan bihun basah, lalu kukus hingga matang untuk hidangan kaya protein.
BACA JUGA:Kuliner Aneh Namun Bergizi di Indonesia: 6 Hidangan yang Wajib Kamu Tantang Lidahmu!
BACA JUGA:Resep Soto Daging Madura Kuliner Nusantara Yang Memikat Lidah!
Tips Menikmati Bihun Secara Sehat
Pilih bihun tanpa tambahan pewarna atau pengawet.
Batasi penggunaan garam dan kecap yang tinggi natrium.
Perbanyak sayuran untuk menambah serat dan vitamin.
Gunakan teknik memasak rendah lemak seperti merebus, mengukus, atau menumis dengan sedikit minyak.
Dengan cara pengolahan yang tepat dan tambahan bahan bergizi, bihun dapat menjadi bagian dari pola makan sehat yang praktis dan lezat.