Resep Perkedel Tahu
Bahan-bahan:
Tambahkan 3 buah tahu putih ukuran sedang
1 butir telur
2 siung bawang putih, haluskan
2 batang daun bawang, iris halus
1/2 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh garam (atau sesuai selera)
1/2 sendok teh kaldu bubuk/penyedap (opsional)
2 sdm tepung terigu atau tepung maizena
Minyak untuk menggoreng
BACA JUGA:Ada Yang Baru Nih! Resep Puding Mangga Dengan Cita Rasa Yang Creamy
Cara Membuat:
Hancurkan tahu kemudian peras tahu dengan tangan atau kain bersih untuk mengurangi kadar air, lalu haluskan dalam wadah.
Campur bahan:
Setelah itu tambahkan bawang putih, daun bawang, lada, garam, kaldu bubuk, tepung, dan telur.