Kandungan tersebut dapat meningkatkan kemampuan kognitif, menjaga kejernihan pikiran, serta mengurangi risiko berbagai penyakit otak, termasuk Alzheimer dan demensia.
4. Mencegah penyakit jantung
Ikan sarden kaya akan asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi tubuh.
Inilah sebabnya ikan sarden dianggap sebagai salah satu jenis makanan yang penting untuk meningkatkan sirkulasi darah dan fungsi jantung.
Sebuah penelitian yang dimuat dalam jurnal Circulation menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 dapat membantu mencegah penyakit jantung.
Hal ini disebabkan oleh sifat anti-inflamasi yang dapat mengurangi kolesterol jahat dan trigliserida yang tinggi dalam tubuh. Penumpukan kolesterol dan trigliserida dapat menyebabkan penyumbatan di pembuluh darah, yang berdampak pada fungsi jantung.
BACA JUGA:Kandungan Nutrisi dan 8 Kelebihan Ikan Sarden: Pilihan Ikan Laut yang Praktis dan Bergizi!
5. Mengatasi gangguan kecemasan dan depresi
Kandungan asam lemak omega-3 dalam sarden juga dapat membantu mengatasi masalah suasana hati seperti kecemasan dan depresi.
Sebuah penelitian yang dipublikasikan di Hindawi menjelaskan bahwa omega-3 memiliki manfaat bagi kesehatan mental.
Temuan ini didukung oleh kenyataan bahwa otak manusia sebagian besar terdiri dari jaringan lemak. Memastikan asupan lemak yang cukup setiap hari sangat penting untuk kesehatan sistem saraf.
Dengan terjaganya kesehatan otak, hormon, neurotransmiter, dan sistem otak yang terlibat dalam pengaturan suasana hati dapat berfungsi dengan baik.
6. Menjaga kesehatan tulang
Manfaat lain dari ikan sarden yaitu membantu menjaga kesehatan tulang. Ini berkat kandungan vitamin D yang terdapat di dalamnya.
Vitamin D memegang peranan penting dalam penyerapan kalsium dan fosfor, dua mineral esensial bagi kesehatan tulang dan gigi.
Vitamin D juga berkontribusi pada kekuatan tulang dan membantu mencegah osteoporosis atau penurunan kepadatan tulang.