Masukkan serai, jahe, dan kunyit.
Rebus selama 15–20 menit dengan api kecil hingga air menyusut sekitar setengahnya.
Saring air rebusan ke dalam gelas atau teko.
Tambahkan madu dan jeruk nipis jika suka.
Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.
si instannya juga (bubuk atau siap seduh)?